Всего санитарные врачи Алматы выявили нарушения в 6 заведениях общепита.
Санитарные врачи Алматы выявили нарушения в работе столовой-лагманханы и ещё 5 предприятий общепита, сообщил телевизионный канал “Алматы”.
По их утверждению, в еде и на посуде были обнаружены микроорганизмы. У одного из клиентов, поевшего лагман, врачи диагностировали гастроэнтероколит.
Санэпидемиологи направили материалы в суд.
Начальник отдела департамента охраны общественного здоровья города Алматы Анель Мусаева сообщила, что у лагманханы нет санитарно-эпидемиологического заключения на соответствие, а блюда и сырьё не имеют соответствующего качества и безопасности. В заведении работают лица без санитарных книжек, не соблюдается принцип товарного соседства.
Собственник лагманханы оплатил штраф 50 000 тенге, в ближайшие дни суд решит участь столовой.
Фото: кадр из видео
