В регионе ТОО «Карагантюбек» запущен новый цех по доению и переработке верблюжьего молока, общей стоимостью 600 миллионов тенге. Данную информацию предоставляет Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан.
Как сообщается в публикации сельскохозяйственного ведомства, производственная мощность данного предприятия позволяет перерабатывать до 400 тонн верблюжьего молока в сутки.
«Главное преимущество нового объекта — использование автоматизированной технологии доения, что значительно повышает качество и гигиену продукции. Оборудование поставлено из Германии и соответствует современным международным стандартам пищевой промышленности», — отметили в Минсельхозе.
В Министерстве сельского хозяйства также сообщили, что, с учетом климатических особенностей региона и дефицита воды, предприятие обеспечено собственной системой водоснабжения. Так, для нужд производства пробурена скважина глубиной 150 метров, а вода проходит многоступенчатую фильтрацию и очистку.
