Мясо в Казахстане существенно дорожает, эксперты пришли к такому выводу, проанализировав рынок, сообщает информационное агентство ktk.kz.
Говядина, свинина и баранина выросли в цене на 1.5%, мясо курицы и конины – на 0.5%. Однако, это всего лишь показатели за месяц, общие показатели за год не так утешительны. Например, курица выросла на целых 15%, конина – на 9%, а свинина на 6%.
Аналитики пришли к выводу, что такой резкий перепад цен на мясные продукты вызваны его экспортом. Есть большая вероятность того, что в ближайшее время ценники снова взлетят вверх.
Айгуль Истаева, владелица сети мясных магазинов: “Говядина в начале года стоила 1300 тенге. Сегодня стоит 1500-1600. И если завтра начнут экспортировать в Иран, цена мяса оптовая станет 2200-2300 тенге. Значит, на прилавках будет стоить 3500. Иран, конечно, дал цену 6 долларов. Это 2200 за баранину, 2300. Соответственно, всем фермерам выгодно туда сдавать. И это я понимаю, у фермеров адский труд”.
Фото: kaztag.kz