За первые четыре месяца 2025 года экспорт мясной продукции из Казахстана значительно увеличился, достигнув более чем двухкратного роста по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, как сообщает Министерство сельского хозяйства.
Основной вклад в эту динамику внесли продажи говядины и баранины, которые достигли 8,4 тысячи тонн и 6,7 тысячи тонн соответственно. В терминах живого скота это эквивалентно 47 тысячам голов КРС и 372 тысячам голов МРС.
Положительные изменения в объемах экспорта были возможны благодаря стратегическому переориентированию на продажи переработанной продукции вместо животных. В предыдущем году также наблюдался рост: объемы экспорта переработанной говядины и баранины увеличились соответственно на 40% и 120%, достигнув 22 тысяч тонн и 18 тысяч тонн, что в пересчете на живой скот составило 122 тысячи голов КРС и 1 миллион голов МРС.
В Минсельхозе отметили, что начиная с 2024 года производители Казахстана начали активно экспортировать продукцию на рынки новых стран, включая Таджикистан, Китай, Грузию, Сирию и Иорданию, что способствовало значительному увеличению экономических показателей. Это, в свою очередь, повлияло на увеличение объемов переработки внутри страны и добавленной стоимости, подтверждаясь данными по экспорту живого скота: в последнее время было экспортировано 92 тысячи голов крупного и 47 тысяч голов мелкого рогатого скота.